2012年 明けましておめでとうございます。
今
年も新海苔の登場です!
明けましておめでとうございます。
2012年 今年もよろしくお願い申し上げます。
さて、今頃 九州有明海の冷凍網の一番摘みが入札されています。
今年も「天雅の波」は佐賀・芦刈。
「悠久の波」は佐賀・南川副を仕入れました。
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月6日は海苔の日です。
大宝二年(西暦702年)に施行された大宝律令の中で
海苔が産地諸国の物産に指定され、租税として徴収された記録に基づき
昭和42年に海苔の日と定めました。
また2月3日の節分にはその年の厄落としと幸運を願い、
巻き寿司を恵方に向かって無言でいただく風習があります。
今年の恵方は北北西です。
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