NO.24 シャキプリッ!豆腐deヘルシー海苔巻

材料

味付けのり 16枚
青海苔 2つまみ
ごま 小2
豆腐 90g
レンコン 30g
団子粉 50g
醤油 小1
ミリン 小1
少々

作り方

  1. レンコンをみじん切りにする
  2. 団子粉に1と青海苔、ゴマ、豆腐を入れて混ぜる
  3. 2.を16等分に分け、小判状に丸める
  4. フライパンに油を敷き、3を両面こんがりと焼く
  5. 火を止め、4に醤油とミリンの合わせタレを加えて絡める
  6. 5.に味付け海苔を巻く

おすすめポイント

豆腐を使っているのでヘルシーです。ビールのおつまみにどうぞ。
辛くないので、子供のおやつとしても最適。レンコンとゴマで健康児に!


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